夏本番♪

※「大山 特別純米 番外品」
山形県
(加藤嘉八郎酒造)より
原料米 : 山形県産米
精米  : 60%
度数  : 15
日本酒度: +5~6
酸度  : 1.7
『滑らかでムラが無く
香味生きたジューシーな仕上がり♪』

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※真澄「吟醸」生酒
長野県
(宮坂醸造)より
原料米 : 美山錦
精米  : 55%
度数  : 15
日本酒度: ±0
酸度  : 1.3
『香り良く口当たり滑らかでスッキリ優しい爽やかな甘味』

※白岳仙「スライトリー・スパークリング」
福井県
(安本酒造)より
原料米 : 山田錦
精米  : 55%・60%
日本酒度: +4
酸度  : 1.7
『ピチピチ心地いい微発砲、特徴ある膨らむ旨みは肉との相性もバッチリ♪』

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