夏酒【旭日】【七冠馬】

☆旭日【辛口純米】生原酒
滋賀県”藤居本家”
(2,680/1,340)
原料米 :玉栄
精米歩合:70%
度数  :18度
日本酒度:+12
酸度  :1.5
アミノ酸:1.4
「フレッシュな香味。力強い味わいと辛口らしい余韻とキレの良さ♪」


☆七冠馬【純米】夏生
島根県奥出雲”簸上清酒”
(2,530/1,280)
原料米 :改良雄町
精米歩合:60%
度数  :15~15.9度
日本酒度:+3~+4
酸度  :1.6~1.8
アミノ酸:1.2~1.4
「香り穏やか、味わい豊かで喉越しがあり、酸味のバランスが絶妙。柔らかな香りもほどよく楽しんで頂けます。」

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