大山【特別純米】冷蔵熟成(一年以上)or夏生酒※2019

●大山【特別純米】冷蔵熟成(一年以上)or夏生酒
山形県”加藤嘉八郎酒造”
(2840/1420)
原料米 :出羽の里
精米歩合:60%
度数  :15~15.9
日本酒度:+1~+2
酸度  :1.6
「【冷蔵熟成1年以上】旨味豊かで、通常の夏生よりしっかりした味わいになっています。この時期に出る特別な限定酒。」
「【通常の夏生】優しい甘味と、後味スッキリでキリッとした味わい。」

 

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