大山【特別純米】冷蔵熟成(一年以上)or夏生酒※2019 ツイート ●大山【特別純米】冷蔵熟成(一年以上)or夏生酒 山形県”加藤嘉八郎酒造” (2840/1420) 原料米 :出羽の里 精米歩合:60% 度数 :15~15.9 日本酒度:+1~+2 酸度 :1.6 「【冷蔵熟成1年以上】旨味豊かで、通常の夏生よりしっかりした味わいになっています。この時期に出る特別な限定酒。」 「【通常の夏生】優しい甘味と、後味スッキリでキリッとした味わい。」