◎繁桝【限定純米大吟醸 生々】※八女産吟のさと１００％
福岡県八女”高橋商店”
（2,727／1,364）
原料米 ： 吟のさと
精米歩合： ５０％
度数 ： １６～１７度
「地元の米で醸した。生々シリーズ新商品！！
メロン、マスカットを思わせる強すぎず上品な香り。
甘味と僅かなチリッと感か口当たりに感じます。
締りもあり、余韻に優しい旨みが続きます。」
◎菊姫【山廃純米酒】無濾過生原酒
石川県”菊姫”
（3,600／1,800）
原料米 ： 山田錦
精米 ： ７０％
度数 ： １９～２０度
「しぼりたてフレッシュな山廃純米をそのまま瓶詰め。
荒々しくも厚みのある味わい、山廃由来の酸味もあり
飲み応え抜群の濃醇タイプ(^^♪」
◎冬の月【純米吟醸】無濾過生酒
岡山県”嘉美心酒造”
（3,000／1,457）
原料米 ： アキヒカリ
精米歩合： ５８％
度数 ： １６～１７度
日本酒度： －３．５前後
酸度 ： １．５前後
「優しいフルーツの香り、濃厚に感じる
甘味＆旨味が広がります。ガス感と思われるピチがほんのり感じます。
広がりすぎず、余韻は綺麗に締めてくれます。」
