搾りたて♪

◎御慶事【純米吟醸】しぼりたて生酒
茨城県”青木酒造”
(3,100/1,600)
原料米 :ひたち錦(茨城県産米)
精米歩合:55%
度数  :16度
日本酒度:-1
酸度  :1.4
「果実を思わせるの華やかなかおり、
ボリューム感のある甘味、酸味のバランスが絶妙。
ジューシーで有りながら後味はスッキリ。」


◎鍋島【特別純米】生原酒
佐賀県”富久千代酒造”
(2,980/1,500)
原料米 :佐賀の華・山田錦
精米歩合:55%
度数  :17~18度
「口当たりクリアな甘味、コクと旨味が広がります。
生原酒ながら重圧的ではなく滑らかで飲みやす♪」

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