◎庭のうぐいす【特別純米】しぼりたて※限定。数量僅か
福岡県”山口酒造場”
(2,450/1,225)
原料米 : 山田錦・夢一献
精米歩合: 60%
度数 : 15度
日本酒度: +3
酸度 : 1.5
「フレッシュに仕上がった一回火入れの搾りたて。
甘味と口に広がる香りジューシーでいて爽やかな後味。」
◎獺祭【純米大吟醸48】寒造早槽しぼりたて生※限定。数量そこそこ入荷
山口県”旭酒造”
(本日入荷の獺祭は搾りたてしか入荷しておりません。ご確認ください。)
原料米 : 山田錦
精米 : 50%・39%
度数 : 16度
日本酒度: 非公開
酸度 : 非公開
「冬の風物詩の新酒♪
華やかな香りと程よいボリュームのある味わい
充実した味わいとフレッシュ感をお楽しみください。」
◎水芭蕉【純米吟醸】生原酒※限定。数量僅か
群馬県川場村”永井酒造”
(3,000/1,500)
原料米 : 川場村産五百万石
精米歩合: 60%
度数 : 16度
日本酒度: +8
酸度 : 1.7
「キレのある締まった味わい。
旨味も爽やかに感じ、のど越しに辛さの控える余韻。」
◎船中八策【しぼりたて生原酒】純米超辛口※限定。数量そこそこ入荷
高知県”司牡丹”
(2,950/1,580)
原料米 : ナツヒカリ・五百万石・山田錦
精米歩合: 60%
度数 : 17~17.9度
日本酒度: +8
酸度 : 1.6
「優しく広がる旨味と滑らかな酸、
上品でキレの良い人気辛口!」
◎西の関【特別本醸造】生貯蔵酒※限定。数量僅か
大分県”萱島酒造”
(2,000/-/500)
原料米 : 八反錦
精米 : 60%
度数 : 17度
日本酒度: +1
酸度 : 1.55
「サラッと流れるような甘味。五味も程よく飲み口抜群。
滑らかでいてフレッシュな搾りたて♪」