桜花咲く穏やかな日に♪

花見日和のいい天気♪

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※開運『愛山』無濾過純米生酒
静岡県”土井酒造場”
(3,000/000)
原料米 : 愛山
精米歩合: 55%
度数  : 17~18
日本酒度: +2
酸度  : 1.6
「濃醇で上品な旨味とほのかな香りが
ふわ~ッと広がり味わいを愛しむ様に流れていく。」

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※播州一献『雄町』山廃純米無濾過生原酒
兵庫県”山陽盃酒造”
(2,800/1,500)
原料米 : 雄町
精米歩合: 60%
度数  : 17度
「フワッと消える華やかな香りと甘味、
包み込むような奥深い味わいが広がり
ゆったりと流れていく。」

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