●甲子春酒【香んばし】純米大吟醸 生酒
千葉県(3520込/1980込)
原料米 :山田錦・美山錦
精米歩合:50%
度数 :16度
日本酒度:±0~+3
酸度 :1.3~1.5
「春を思わせる華やかな香り
軽やかでガス感感じる若々しさ
甘味から奥行き感じる仄かな旨味
と共に丸みのある余韻へ。」
●繁桝【特別純米 雄町】生々
福岡県(2750込/1375込)
原料米 :雄町
精米歩合:60%
度数 :17度
日本酒度:+1~+2
「しっかりとした濃醇な旨味・ジューシーで
すっきりした酸味、程よくフレッシュに楽しめます。」
●鶴齢【特別純米 越淡麗】生原酒
新潟県(3520込/1760込)
原料米 :越淡麗
精米歩合:55%
度数 :17度
「香り控えめ
さらりとした口当たりと懐深い濃醇な味わいがあり、
旨味とキレのバランスを重視した、クリアな一本。」