真澄【純米吟醸】生酒※2019

●真澄【純米吟醸】生酒
長野県”宮坂醸造”
(2740/1370)
原料米 :美山錦・ひとごこち
精米歩合:55%
度数  :14度
日本酒度:-1
酸度  :1.4
アミノ酸:0.7
「香味華やかで、スッと引きの良いスマートな味わい。
軽やかな甘みは、引きも良く♪日本酒が苦手な人でも爽やかに
飲める飲みやすさです。飲む人によっては辛口に感じる
スッキリしたお酒に仕上がっています。」

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