美味しいしぼりたて

◎陸奥八仙【純米吟醸】生原酒 黒ラベル
青森県”八戸酒造”
原料米 :華吹雪
精米歩合:55%
度数  :17度
日本酒度:-1
酸度  :1.6
「新鮮で華やかな香り、
上品な甘みが口当たりに感じれます。
コクも有りジューシーな酸味と味わい豊か♪」

◎能古見【純米吟醸】あらばしり
佐賀県”馬場酒造場”
原料米 :山田錦
精米歩合:50%
度数  :16.5度
日本酒度:+2
酸度  :1.5
「ほのかに香るかおり、さらり爽やかな味わい!
程よい甘味、旨味が広がり、少量の後味を引きながら流れていきます。」

◎三井の寿【バトナージュ生】純米吟醸山田錦
福岡県”みいの寿”
(2,800/1,400)
原料米 :山田錦
精米歩合:60%
度数  :15度
日本酒度:+1
酸度  :1.8
「ワイン製法を取り入れた日本酒
ジューシーで旨味、酸味が濃縮され生酒。」

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