※山の壽『雄町』純米吟醸
福岡県”山の寿酒造”
（3,400／1,700）
原料米 ： 雄町
精米 ： ５５％
度数 ： １６度
「開栓と同時に香るかおり、
口の中でも香りと甘味が一杯に広がり、
味わいジューシーで五味を心地よく含んだ逸品」
※菊秀『無尽蔵』純米吟醸夏生
長野県”橘倉酒造”
（2,867／1,534）
原料米 ： ひとごこち
精米 ： ５９％
度数 ： １６度
日本酒度： ＋３～＋４
酸度 ： １．６
「低温貯蔵により
綺麗で旨味ののった口当たり、
香味の増した芳醇な味わい♪」
※船中八策『黒』槽搾り 純米超辛口
高知県”司牡丹酒造”
（3,100／－）
原料米 ： 山田錦、松山三井、コシヒカリ
精米 ： ６０％
度数 ： １６度
日本酒度： ＋８
酸度 ： １．３
「華やかな香り、芯のしっかりした味わいが柔らかくも
膨らみます。爽やかにキレる。食事との相性もバッチリ」
