※毎月限定数量入荷中
越乃寒梅『灑~Sai~』純米吟醸
新潟県”石本酒造”
(3,000/1,500)
原料米 : 五百万石・山田錦
精米 : 55%
度数 : 15度
日本酒度: +2
6月17日新発売開始
「越乃寒梅の本流を行く、淡く落ち着いた繊細で綺麗な酒
まさに、料理に欠かせないパートナー!口に中で”灑”が料理の味を整え、
引き立て、洗い流す。ついつい飲み過ぎてしまいます。」
※毎月限定数量入荷中
獺祭『等外23』無濾過生酒
山口県”旭酒造”(720㎖=2,300円)
※山田錦の等外米を使用し、23%まで磨き上げた酒
原料米 : 等外山田錦
精米 : 23%
度数 : 16度
「無濾過生酒になっており、瓶詰から約一ヶ月を目途に飲まれてみてください。
香り味わいにメリハリがあり、フレッシュで甘味も生きた繊細な仕上がり。」