一ノ蔵【山廃仕込み】純米大吟醸

●一ノ蔵【山廃仕込み】純米大吟醸
宮城県”一ノ蔵”
(720ml-¥2000)
原料米 :蔵の華
精米歩合:40%
度数  :16度
日本酒度:-2~±0
酸度  :1.3~1.5
アミノ酸:1.4~1.6
「華やかな香り、奥深く豊かな旨味が
ととのいバランスの取れ、繊細さと上品を
兼ね備えた純米大吟醸に仕上がっております。」

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