◎清泉『純米吟醸』越淡麗
新潟県”久須美酒造”
原料米 ： 越淡麗
精米 ： ５０％
日本酒度： ＋４
酸度 ： １
「鼻を擽る甘い香り、綺麗で透明感のある中で
膨らむ優しい穏やかな旨味。」
◎船中八策『純米原酒』ひやおろし
高知県”司牡丹酒造”
原料米 ： ｱｹﾎﾞﾉ・山田錦
精米 ： ６０％
日本酒度： ＋８
「熟して深み厚みのました。
華やかな香りが鼻を抜けていきます。
旨味ののった辛口酒として楽しめます。」
◎鍋島『純米吟醸』雄町
佐賀県”富久千代酒造”
原料米 ： 雄町
精米 ： ５０％
「旨味たっぷり濃厚♪奥深い味わい楽しめる。
キレもよく、杯の進む酒。」
