クラフトビール!

●【平和クラフト】※クラフトビール
和歌山県”平和酒造”
〇《ホワイトエール》
原料:麦芽、麦、コリアンダー、オレンジピール、柚子ピール
「オレンジの風味と特徴のある香味。仄かな苦みと
爽やかな味わい♪ビールがちょっと苦手な方でも◎」
〇《ペールエール》
原料:麦芽、ホップ
「淡い色合いで、爽やかな香り。
バランスの取れたオーソドックスなタイプ。」
〇《IPA※インディアペールエール》
原料:麦芽、ホップ
「風味が強く、苦味豊かでしっかりした
飲み応えのあるボディ。」
〇《ポーター》
原料:麦芽、ホップ、ティーマサラ
「スパイスの効いた芳香でホップの苦味楽しめる
飽きの来ない黒ビール♪」


●播州一献【ののさん】純米吟醸
山陽盃酒造(2600/1300)
原料米 :山田錦・兵庫夢錦
精米歩合:55・60%
度数  :15度
「柔らかな甘味と透明感のある味わい、
シャープでフレッシュな酸味が凛と上品さのあるお酒。」

●田酒【純米吟醸】古城乃錦
西田酒造店
原料米 :青森産古城錦
精米歩合:50%
度数  :16.5度
日本酒度:+0.1
酸度  :1.73
「華やかな香り、口に広がる程よい香味と
深みのあるジューシーな味わい、サッパリ爽やかな余韻。」

●飛良泉【山廃純米 マル飛】限定夏生
飛良泉本舗(2700/1350)
原料米 :美山錦・秋田酒こまち
精米歩合:60%
度数  :13度
日本酒度:-11
酸度  :2.8
「軽く柔らかな甘味と爽やかな酸味が駆け抜ける!
低アルコール13度の軽い夏生♪」

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