美味い酒はやっぱり美味い♪ ツイート 鍋島『純米大吟醸』山田錦35 佐賀県”富久千代酒造” (ー/5,714) 原料米 : 山田錦 精米 : 35% 度数 : 16度 「上品な旨味、クリアで透明感 ミネラル感もあり優しくも力強い逸品♪」 五橋『吉香』 山口県”酒井酒造” 原料米 : 等外山田錦 精米 : 70% 度数 : 15.7度 日本酒度: +0.5 酸度 : 2.1 「※純米造りの普通酒(アルコール添加されていません。) やや甘口ながらも、酸味が良く効いていて温度変化で幅広く楽しめる酒♪」 ※酒のつまみを奪われる日々・・・。枝豆を奪って食べる息子。