黒兜【純米吟醸 夢一献】生酒※2020年2月 ツイート ◎黒兜【純米吟醸 夢一献】生酒 福岡県三潴町”池亀酒造” (2700/1350) 原料米 :山田錦・夢一献 精米歩合:55% 度数 :15度 日本酒度:+2 「冬限定の黒兜の生酒。 白ワインの様に爽やかな酸味、 口当たりに広がる香味はボリューミーで、 リンゴや洋梨の様なジューシーな果実感。 甘酸っぱくもそこそこキレ良く楽しめます。」