冬季の時期に登場する新酒の搾りたて※2020年12月

●冬の月【純米吟醸】無濾過生原酒
岡山県”嘉美心酒造”
(3100/1500)
原料米 :アキヒカリ
精米歩合:58%
度数  :16度前後
日本酒度:-3(やや甘口)
酸度  :1.5前後
「この冬季の時期に特別に登場する限定酒!!
当店入荷する新酒の
人気の一角を占める美味しいお酒です。
純粋な柔らかな甘味と
香り立つ味わい♪」
●飛良泉【純米大吟醸】限定生酒
秋田県”飛良泉本舗”
(2980/1600)
原料米 :秋田酒こまち
精米歩合:50%
度数  :16度
日本酒度:-1(中口~やや甘口)
酸度  :1.3
「軽快な香りとフレッシュな味わい
バランスが良く、なめらかな口当たり
マル飛とは違って飲みやすいタイプになります。」
●榮川【初しぼり】特別純米生原酒
福島県”榮川酒造”
(2857/1429)
原料米 :美山錦
精米歩合:60%
度数  :17度
日本酒度:+2~+3(やや辛口)
酸度  :1.2
「新酒の若々しい味わい、
原酒の力強さとフレッシュ感
楽しめる限定搾りたて。」
※冬季の時期に登場する新酒の搾りたてになります。
フレッシュでピチピチ刺激のある優しいガス感
を楽しめる日本酒たちです。

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