寒い雪の日

★谷川岳【純米大吟醸】一意専心
群馬県”永井酒造”
(2,700/1,350)
原料米 : 美山錦
精米歩合: 50%
度数  : 15度
日本酒度: +1
酸度  : 1.4
「上品に感じるフルーティな香りと、綺麗な味わい♪」

★梅乃宿【純米吟醸 生原酒】一番汲み
奈良県”梅乃宿酒造”
(2,600/1,300)
原料米 : 山田錦・アケボノ
精米歩合: 60%
度数  : 17度
日本酒度: +2.5
酸度  : 1.7
「チリチリ感活きた無濾過生原酒
爽やかな香りと、エレガントなファーストアタック
甘味を感じるも程よい酸味が綺麗に流してくれます。」

※今日は雪な一日!子供たちはハシャイで何だか自分もわくわく(^^♪

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