#日本酒
★山の壽【THE　DAY】特別純米酒にごり
福岡県”山の壽酒造”
（2,860／1,430）
原料米　：　－
精米歩合：　５５％
度数　　：　１６度
日本酒度：　－
「新体制山の壽の新たな第一歩の酒！！
活性にごり生酒♪活きたフレッシュ感。
程よく広がる旨味と仄かに感じる五味が心地よくツイツイ飲み過ぎちゃいます。」

#日本酒
★能古見【純米吟醸】あらばしり
佐賀県”馬場酒造場”
（3,265／1,650）
原料米　：　山田錦
精米歩合：　５０％
度数　　：　１６．５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．５
「香味のバランスが取れた一本
若々しくも広がる旨みは能古見らしい♪」

#清酒
★天吹【ぴんくれでぃ】生酒
佐賀県”天吹酒造”
（2,838／1,500）
原料米　：　さがの華・紫黒米
精米歩合：　非公開
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．７
「花やベリーを思わせる香り、
ロゼの透明なPink色ドライでスッキリ
シャープな酸と余韻に繋ぐ仄かな旨味。」

#漬物
★日本酒【田酒の酒粕】で作ったお漬物
・【田酒酒粕大根】
（450）
「関東のベッタラ漬けをベースに『田酒の酒粕』を使用した風味豊かな大根漬。（国産大根使用。化学調味料一切不使用。）」
・【田酒小茄子辛子漬け】
（620）
「国産の民田茄子（みんでんなす）を使用。【田酒の酒粕】と共にカラシ床で漬け込みました。（希少な国産民田茄子を使用。）」
・【田酒なら漬】
（500）
「愛知県独特の味醂粕を使用した奈良漬。
国産の瓜を使用し【田酒の酒粕】と共に漬け込んだ、ほんのり甘い味わい。」

#日本酒
★【３０vision　Cultivata】Vol1雄町生酒
福岡県”寒北斗酒造”
（2,778／1,389）
原料米　：　雄町
精米　　：　６５％
度数　　：　１６．５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．７
「上品香るﾌﾚｯｼｭで仄かな甘みを含んだ香り
口当たり柔らかい甘味と後から広がる酸味が効いて
サラリと滑らかな仕上がり♪」

★谷川岳【純米大吟醸】一意専心
群馬県”永井酒造”
（2,700／1,350）
原料米　：　美山錦
精米歩合：　５０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋１
酸度　　：　１．４
「上品に感じるフルーティな香りと、綺麗な味わい♪」

★庭のうぐいす【純米吟醸】あらばしり
久留米市”山口酒造場”
（3,000／1,500）
原料米　：　山田錦・夢一献
精米歩合：　５０％
度数　　：　１５度
日本酒度：　＋２
酸度　　：　１．７
「華開く香りが広がります！！
力強くもシャープな香味を楽しめる。
口の中で広がぬけるマスカット、洋梨を思わせる香り
フレッシュで荒々しくも軽やかな味わいに、ついつい飲み過ぎてしまいます♪」